Fermentos

Descripción    

Conoce la técnica de la fermentación, para poder sacar el máximo partido de los frutos y poder mantenerlos preservando sus propiedades durante más tiempo. Veremos bebidas probióticas sin alcohol. Mostraremos la fermentación de aceitunas y preparados de hortalizas, así como un tipo fermento medicinal a base de miel beneficioso para procesos catarrales. 

Audio y subtítulos

Audio:

  • Castellano

Subtítulos:

  • Inglés
  • Castellano